Si vous faites appel à un traiteur pour l’organisation du repas et que celui-ci fournit la vaisselle, il peut vous proposer de la rendre sale. Attention, tous ne proposent pas ce service et il a un prix. Financier, bien sûr, mais pas que. Certains traiteurs souhaitent en effet repartir le soir même avec les assiettes, couverts, verres et autres plats. Une manière peu élégante de presser la fin de soirée dans certains cas. Pensez-donc à bien vérifier en amont la date et les conditions de rendu des couverts.
La vaisselle peut être fournie par le traiteur
Organiser un mariage, un anniversaire, un séminaire ou tout autre événement d’ampleur, c’est un véritable travail et le vivre, c’est fatiguant.
Alors s’épargner une charge de dépense d’énergie supplémentaire est toujours bienvenu.
Vaisselle fournie par le lieu de réception
Certains lieux de réception proposent un service de location de vaisselle, ce qui peut s’avérer bien pratique. Néanmoins, avant de vous lancer et de signer, il convient de se poser quelques questions :
- Doit-on rendre la vaisselle sale ou propre ?
- La salle dispose-t-elle d’un lave-vaisselle fonctionnel ?
- La vaisselle est -elle réellement propre en arrivant ? (il y a souvent des surprises…)
- Y’a-t-il des instructions spécifiques pour le lavage de la vaisselle et notamment des verres dans le contrat ? Sont-elles contraignantes ?
- Et enfin (et surtout) : la vaisselle proposée ne risque-t-elle pas de donner une ambiance « cantine » à mon événement ?
En effet, la vaisselle dans les salles des fêtes est souvent de style simple (très simple) et épuré. Des assiettes blanches, des verres à pied en verre commun, des couverts en inox (avec le fameux couteau à dents qui ne coupe pas), des saladiers dignes des années 70, … Pas forcément facile de mettre en valeur une décoration de table travaillée avec de tels accessoires.
Opter pour la vaisselle en plastique ou en bambou ?
Il y a une solution pour s’éviter la corvée de plonge après un événement : la vaisselle jetable. En plastique ou plus souvent désormais en bambou. Il faut l’avouer, cela a un coté pratique. Mais alors coté éthique, classe et raffinement, on en est loin.

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